Safari Restaurant Rezensionen
Ich habe gestern ein neues, mir unbekanntes kulinarisches Highlight erlebt. Afrikanisches Essen... Safari Kaiserslautern. Unbedingt reservieren, ansonsten hat man keine große Chance auf einen Tisch, wie es unter der Woche aussieht weiß ich nicht. Aber am Wochenende ist dort viel los. Personal sehr freundlich. Speisekarte ist nicht überfüllt viele Gerichte mit Fleisch (Huhn, Lamm und Rind), aber auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Da viele Gerichte für mich unbekanntes Terrain waren, hilft das Personal und erklärt, um was es sich genau handelt. Vorspeisenplatte geordert und sämtliche kleine Speisen bekommen, die mit einem Salat serviert wurden. Dazu Dips. Der Hauptgang wurde in einem kleinen Öfchen gebracht, in dem das Fleisch in der Soße noch am köcheln war. Sah nicht nur aufregend aus, schmeckte auch sehr gut. Dabei bekommt man "afrikanisches Fladenbrot" serviert, erinnert uns Deutsche eher an einen Pfannkuchen, der etwas säuerlich schmeckt. Damit isst man die Speisen traditionell mit den Fingern. Besteck gibt es trotzdem. Beilagen kann man dazu ordern. Geschmacklich absolut genial. Wer es etwas schärfer mag, bekommt eine scharfe Paste zum nachwürzen. Danach einen äthiopischen Kaffee.... Preislich absolut top, für das was man geboten bekommt. Im Restaurant hängen Bilder und steht Deko, dass man sich für die Zeit des Aufenthalts nach Ostafrika versetzt fühlt. Safari kann ich jeden empfehlen, der mal etwas anders ausprobieren möchte.
Ein sehr schönes , authentisches Restaurant mit sehr leckerem Essen und tollem Service. Preis - Leistung passt absolut! Vorher Tisch reservieren, da das Restaurant selbst unter der Woche gut besucht ist . Wir kommen gerne wieder, da wir einen phantastischen Abend dort verbracht haben und der afrikanischen Küche näher gekommen sind, die wir nun kennen und lieben gelernt haben. Unbedingt, wie in Afrika wohl üblich, mit den Fingern essen und das Fruchtbier aus der Holzschale trinken ?? Macht Laune !!
Wirklich tolles Restaurant! Sehr lecker. Vegane Optionen und wenn man vorher Bescheid sagt sogar Glutenfreie Speisen. Tolle Atmosphäre und super nettes Personal. Einfach super. Werde wieder kommen!
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